IES Torre Almirante é um centro educativo apoiado por fundos públicos que depende do Ministério da Educação da Andaluzia. O seu arranque data do ano académico de 1986/1987, quando começou a ensinar os antigos ensinamentos da formação profissional, para mais tarde se adaptar aos ensinamentos dos novos sistemas educativos em Espanha.
Actualmente, ensina no Ensino Secundário Obrigatório, no Bacharelato em todos os itinerários das Ciências da Saúde, Tecnologia, Ciências Sociais e Humanas, e em ciclos de formação de nível intermédio e superior nas famílias profissionais de Administração e Gestão, Construção e Obras Civis, Electricidade e Electrónica, Serviços de Manutenção e Produção e Saúde.
É composto por mais de 100 pessoas, incluindo pessoal docente e não docente, e mais de 1.000 estudantes.

Os principais objectivos da nossa instituição são:
1. Proporcionar aos estudantes uma formação académica e profissional adequada que lhes permita desenvolver as suas competências e favoreça o seu futuro desenvolvimento profissional.
2. Proporcionar aos estudantes uma educação abrangente como pessoas, que lhes permita integrarem-se convenientemente na sociedade, com valores constitucionais e democráticos.
3. Estabelecer relações com os pais para alcançar os objectivos e com as empresas circundantes para facilitar o emprego dos estudantes.
4. Reconhecer a interculturalidade e a inclusão como princípios básicos da tarefa educativa.